Frango ao Creme de Milho

O Frango ao Creme de Milho é uma receita deliciosa e perfeita para um almoço em família ou um jantar especial. Para prepará-lo, você vai precisar de peito de frango, que é uma carne magra e rica em proteínas, e de um creme feito com milho, que adiciona um toque adocicado e cremosidade ao prato. Comece cozinhando o frango em cubos com temperos como alho picado, cebola e sal a gosto, garantindo que a carne fique bem saborosa. Em seguida, prepare o creme de milho utilizando milho em lata, creme de leite, e temperos. Misture tudo e leve ao fogo para aquecer, depois adicione o frango já cozido. O resultado é um prato que combina textura e sabor, com uma apresentação maravilhosa. Sirva com arroz branco e uma salada de folhas verdes para uma refeição completa e nutritiva. Essa receita é simples, mas cheia de sabor, ideal para quem procura uma refeição reconfortante e prática. Aproveite esse prato em diversas ocasiões, segurando a família e amigos ao redor da mesa.

Ingredientes

• 500g de peito de frango
• 1 lata de milho em conserva
• 200g de creme de leite
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher de sopa de óleo
• Queijo ralado para gratinar (opcional)

Modo de Preparo

• Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados.
• Adicione o peito de frango em cubos, tempere com sal e pimenta, e cozinhe até que o frango esteja completamente cozido.
• Em um liquidificador, bata o milho em conserva com o creme de leite até formar um creme homogêneo.
• Despeje o creme de milho sobre o frango na panela e misture bem.
• Cozinhe por mais alguns minutos, até que tudo esteja bem incorporado e aquecido.
• Se desejar, polvilhe queijo ralado por cima e leve ao forno para gratinar por alguns minutos.

Serve: 4 pessoas.

Tempo de preparo: 30 minutos

Sugestões: O Frango ao Creme de Milho combina perfeitamente com arroz soltinho, que ajuda a equilibrar a cremosidade do prato. Você também pode acrescentar legumes cozidos, como cenoura e brócolis, para enriquecer ainda mais a refeição e adicionar mais nutrientes. Além disso, este prato pode ser servido com uma salada verde simples, que traz frescor e leveza. Outra sugestão é utilizar o frango desfiado ao invés de em cubos, proporcionando uma textura diferente e um sabor mais intenso. Para uma variação, experimente adicionar ervas frescas como salsinha ou coentro ao creme de milho, trazendo um aroma especial. Esse prato também pode ser preparado com antecedência e aquecido na hora de servir, tornando-se uma opção prática para dias corridos ou para receber convidados. Aproveite essa receita versátil e saborosa para impressionar sua família e amigos em qualquer ocasião.