Frango com Requeijão e Alho-Poró

A receita de Frango com Requeijão e Alho-Poró é uma opção deliciosa e prática para quem busca um prato saboroso e reconfortante. O frango é cozido até ficar macio e é combinado com alho-poró, que traz um sabor suave e levemente adocicado. O requeijão cremoso adiciona uma textura rica e cremosa ao prato, tornando cada garfada uma experiência única. Para preparar este prato, comece cozinhando o frango em cubos com temperos clássicos como sal, pimenta-do-reino e alho. Em seguida, adicione o alho-poró picado e refogue até que esteja macio. O próximo passo é adicionar o requeijão, permitindo que todos os sabores se misturem e criem um molho delicioso. Sirva este prato acompanhado de arroz branco ou uma salada verde, que complementa perfeitamente a cremosidade do frango. É uma opção ideal para o almoço em família ou um jantar especial. O resultado será um prato que agrada a todos os paladares, garantindo que será uma refeição memorável. A combinação do frango com o requeijão é uma verdadeira explosão de sabores, tornando essa receita um grande sucesso.

Ingredientes

• 500g de peito de frango em cubos
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 alho-poró picado
• 2 dentes de alho picados
• 200g de requeijão
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• salsinha picada para decorar

Modo de Preparo

• Tempere os cubos de frango com sal e pimenta-do-reino.
• Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho picado até dourar.
• Adicione os cubos de frango e cozinhe até que fiquem dourados e cozidos por dentro.
• Incorpore o alho-poró picado e refogue por mais alguns minutos até que ele esteja macio.
• Adicione o requeijão e misture bem até formar um molho cremoso e homogêneo.
• Ajuste o sal e a pimenta, se necessário.
• Sirva quente, decorado com salsinha picada.

Serve: 4 pessoas.

Tempo de preparo: 30 minutos

Sugestões: Este frango com requeijão pode ser acompanhado de diversas opções para tornar a refeição ainda mais completa. Uma opção é servir com arroz branco, que combina bem e ajuda a absorver o molho cremoso. Para quem gosta de uma refeição mais leve, uma salada verde é ideal, trazendo frescor e contraste ao prato. Adicionalmente, você pode optar por purê de batata ou uma farofa crocante, que traz uma textura interessante. Para as crianças, este prato pode ser uma ótima maneira de introduzir vegetais, como cenouras ou ervilhas, que podem ser incorporados ao molho. Outra sugestão é fazer uma versão com queijo muçarela, que se derrete e acrescenta um sabor ainda mais rico. Não se esqueça de preparar uma boa mesa e convidar a família ou amigos para compartilhar essa deliciosa refeição.