Review da Airfryer Forno Philips Walita Série 5000 AI551-09

O que faz essa Airfryer se destacar?

A Philips Walita AI551-09 não é apenas uma airfryer comum – ela é um verdadeiro multifuncional que combina as funções de uma fritadeira sem óleo e um forno. Com uma capacidade generosa de 12 litros, ela é perfeita para famílias maiores ou para quem adora receber amigos em casa. Quer fritar batatas crocantes, assar um bolo fofinho, grelhar um frango suculento, desidratar frutas para lanches saudáveis ou até fazer iogurte caseiro? Esse aparelho faz tudo isso com facilidade.

A Philips é líder mundial na categoria de airfryers, segundo dados da Euromonitor International de 2023, e essa reputação se reflete na qualidade e inovação desse modelo. Vamos mergulhar nos detalhes que fazem dela uma ótima escolha.

Design e praticidade

O design da AI551-09 é um dos seus pontos fortes. Com um acabamento em aço inoxidável preto e uma janela transparente, ela não só é funcional, mas também dá um toque sofisticado à sua cozinha. A janela é um diferencial incrível, pois permite que você acompanhe o preparo das receitas sem abrir a porta e perder o calor. Isso é especialmente útil para pratos que precisam de atenção, como bolos ou carnes.

O painel de controle é digital e sensível ao toque, com 9 funções predefinidas que simplificam o preparo de pratos como:

• Batata frita

• Frango

• Peixe

• Pizza

• Carne

• Bolo

• Pão de queijo

• Desidratação

• Iogurte

Essas predefinições tiram o peso de ter que adivinhar tempo e temperatura, o que é ótimo tanto para iniciantes quanto para cozinheiros experientes. A temperatura pode ser ajustada de 35°C a 200°C, permitindo desde cozimentos lentos até frituras rápidas. O timer de até 24 horas com desligamento automático é outro destaque, ideal para receitas que exigem longos períodos, como desidratação.

Acessórios incluídos

A airfryer vem com quatro acessórios antiaderentes que aumentam sua versatilidade:

• Duas grelhas: Perfeitas para assar ou grelhar alimentos em camadas.

• Coletor de gordura: Mantém a airfryer limpa ao capturar o excesso de gordura.

• Cesto de airfryer com pegador removível: Ideal para frituras tradicionais, como batatas ou nuggets.

Todos esses acessórios são compatíveis com lava-louças, o que torna a limpeza super prática. Para quem, como eu, detesta lavar louça, isso é um grande alívio! Mesmo lavando à mão, o revestimento antiaderente facilita muito o processo.

Minha experiência com a Airfryer

Quando comecei a usar a AI551-09, decidi testar algo simples: batatas fritas caseiras. Cortei as batatas em palitos, temperei com azeite, sal e um pouco de páprica, e usei a função "batata frita". Em cerca de 20 minutos, tinha batatas crocantes por fora e macias por dentro, sem aquele exagero de óleo. O sabor era incrível, e a cozinha ficou livre do cheiro de fritura.

Depois, experimentei a função de grelhar com um peito de frango. Usei uma das grelhas, temperei o frango com ervas e limão, e o resultado foi uma carne suculenta com uma crosta dourada perfeita. O que mais me impressionou foi a rapidez – o aquecimento rápido de até 1900W (para a versão 220V) faz toda a diferença.

A função de desidratação também me conquistou. Fiz chips de maçã com canela, deixando as fatias na airfryer por algumas horas em baixa temperatura. O resultado foi um lanche saudável que as crianças adoraram. Estou ansiosa para testar a função de iogurte, que promete ser uma forma fácil de fazer iogurte caseiro. Pelo que vi nas instruções, basta aquecer o leite, adicionar um fermento e deixar a airfryer manter a temperatura certa por algumas horas. Prometo compartilhar o resultado no blog!

Comparação com outras Airfryers

Se você já tem uma airfryer menor ou está considerando outros modelos, vale a pena comparar. Muitas airfryers no mercado focam apenas na fritura, mas a AI551-09 vai além, funcionando como um forno compacto. Isso é ideal para quem tem pouco espaço na cozinha e não quer investir em dois aparelhos separados. Comparada a modelos mais básicos, ela oferece mais funções e uma capacidade maior, o que justifica o preço um pouco mais alto.

Por outro lado, se você só precisa de uma airfryer para frituras ocasionais e tem uma cozinha pequena, um modelo menor pode ser suficiente. Mas para quem gosta de explorar receitas variadas ou cozinha para várias pessoas, a versatilidade da AI551-09 é imbatível.

Prós e contras

Aqui está um resumo dos pontos positivos e negativos com base nas especificações e na minha experiência:

Eficiência energética

Airfryers são conhecidas por serem mais econômicas que fornos tradicionais, já que aquecem rapidamente e cozinham em menos tempo. A AI551-09 tem uma potência de 1600W (127V) ou 1900W (220V), o que é um pouco mais alto que modelos menores, mas razoável para sua capacidade e funções. Além disso, como ela reduz a necessidade de óleo, você economiza em gordura, o que é bom para a saúde e para o bolso a longo prazo.

Integração com o App HomeID

O aparelho é compatível com o app HomeID, que oferece sugestões de receitas e instruções passo a passo. Isso é especialmente útil para quem está começando a usar uma airfryer ou quer inspiração para pratos novos. Ainda não explorei o app a fundo, mas ele parece ser uma ferramenta prática para desbloquear o potencial do aparelho.

Possíveis limitações

Nenhum produto é perfeito, e a AI551-09 tem alguns pontos a considerar. O tamanho é um deles – com 12 litros, ela não é a airfryer mais compacta do mercado. Se sua cozinha é pequena, vale a pena medir o espaço antes de comprar. Além disso, com tantas funções, pode levar um tempo para se familiarizar com todas as possibilidades, especialmente se você nunca usou uma airfryer antes. Por fim, o preço, que varia entre R$ 778,00 e R$ 899,00 dependendo da promoção, pode ser um obstáculo para alguns. No entanto, as funcionalidades e a durabilidade sugerem que é um investimento que vale a pena.

Preço e disponibilidade

O preço da AI551-09 varia dependendo do varejista. Na Amazon, ela já foi vista por R$ 778,00 com desconto, enquanto no site da Walita, o preço é de R$ 899,00 (com 10% de desconto sobre R$ 999,90). A boa notícia é que ela vem com frete grátis para regiões como Sul, Sudeste e Centro-Oeste, e o parcelamento em até 10x sem juros facilita a compra.

Minha recomendação final

Depois de explorar as funcionalidades da Airfryer Forno Philips Walita AI551-09, posso dizer que ela é uma adição fantástica para qualquer cozinha. Ela combina praticidade, versatilidade e um design que facilita o dia a dia. Seja para preparar refeições rápidas e saudáveis ou para experimentar receitas mais elaboradas, esse aparelho entrega resultados consistentes. A garantia de 2 anos e a reputação da Philips também trazem tranquilidade.

Se você está no mercado por uma airfryer que faça mais do que fritar, que seja fácil de limpar e que traga inovação para sua cozinha, recomendo fortemente a AI551-09. Ela tem tudo para se tornar sua melhor amiga na hora de cozinhar!

E aí, o que achou? Se você comprar essa airfryer, me conte como foi sua experiência! E não esqueça de acompanhar o blog para mais dicas, receitas e avaliações de utensílios que vão facilitar sua vida na cozinha. Até a próxima!