Pavê de Amendoim com Chocolate

O pavê de amendoim com chocolate é uma sobremesa fácil e deliciosa que agrada a todos os paladares. A combinação do sabor doce e salgado do amendoim, com a cremosidade do brigadeiro e a consistência crocante das bolachas, resultam em uma mistura irresistível. Essa receita leva poucos ingredientes e pode ser feita em menos de uma hora, ideal para ocasiões especiais ou um simples jantar em família. Para o preparo, você vai precisar de leite condensado, amendoins torrados, chocolate meio amargo ou ao leite, creme de leite e bolachas tipo maisena. É uma alternativa perfeita para quem quer inovar nas sobremesas, fugindo do tradicional. O pavê é montado em camadas, com uma intercalando a mistura de brigadeiro e a bolacha. Para os amantes do amendoim, essa sobremesa traz um cheiro e um sabor que vão deixar todos com água na boca. Além disso, ao servir, você pode decorar com amendoins picados por cima ou raspa de chocolate, tornando-a ainda mais apetituosa. Experimente essa receita e encante sua família e amigos com esse doce que é a combinação perfeita de texturas e sabores.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 xícara de amendoins torrados e picados
• 150g de chocolate meio amargo ou ao leite
• 1 caixa de creme de leite
• 1 pacote de bolachas tipo maisena

Modo de Preparo

• Em uma panela, derreta a manteiga e acrescente o leite condensado. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até formar um brigadeiro mole.
• Retire do fogo e adicione 1/2 xícara de amendoins picados e o chocolate picado, misturando bem até derreter completamente.
• Incorpore o creme de leite ao brigadeiro, misturando até ficar homogêneo.
• Monte o pavê em uma travessa: comece com uma camada de bolachas, depois uma camada do brigadeiro, e assim sucessivamente até terminarem os ingredientes.
• Finalize com o restante dos amendoins picados por cima para decorar.
• Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.

Serve: 8 pessoas.

Tempo de preparo: 60 minutos

Sugestões: Para uma apresentação ainda mais bonita, você pode servir o pavê em taças individuais, o que cria um efeito visual charmoso e delicado. Além disso, a sobremesa pode ser elaborada com variações, como a adição de chocolate em pó na mistura da bolacha, ou até mesmo camadas de frutas como bananas ou morangos para equilibrar o doce. Se preferir, troque o amendoim por outras frutas secas ou castanhas, como nozes ou castanhas de caju, que também combinam muito bem. Para os amantes do sabor do café, uma adição de café solúvel na mistura pode trazer um toque especial. Experimente essa receita em festas de aniversário, comemorações ou simplesmente para um lanche especial durante a semana. Rende bastante e certamente será uma das favoritas de quem experimentar! Não se esqueça de oferecer aos seus convidados uma colherinha para degustar essa delícia e veja como todos ficarão encantados.