Coxas de Frango ao Molho de Laranja na Air Fryer

As coxas de frango ao molho de laranja na Air Fryer são uma opção deliciosa e saudável para quem busca praticidade aliada ao sabor. Essa receita combina a suculência do frango com o doce e ácido da laranja, criando uma explosão de sabores. Para começar, é necessário temperar as coxas de frango com alho, sal, pimenta e suco de laranja, garantindo que toda a carne absorva os sabores. Após o tempo de marinada, as coxas são colocadas na Air Fryer, o que proporciona uma crocância irresistível por fora, enquanto a carne mantém sua umidade interna. O tempo de preparo é reduzido e a limpeza se torna simples, tornando essa receita ideal para jantares rápidos ou para receber convidados. Sirva acompanhada com arroz branco ou uma salada fresca e aproveite cada pedaço. A união do frango com o molho de laranja não apenas é saborosa, mas também é uma opção que encanta agradando paladares diversificados. Experimente essa receita e surpreenda-se com o resultado.

Ingredientes

• 4 coxas de frango
• 2 laranjas (suco e raspas)
• 4 dentes de alho picados
• sal a gosto
• pimenta do reino a gosto
• 1 colher de sopa de azeite

Modo de Preparo

• Em uma tigela, misture o suco e as raspas das laranjas, o alho picado, sal e pimenta do reino.
• Adicione as coxas de frango à mistura e deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
• Após a marinada, pré-aqueça a Air Fryer a 200 graus Celsius por 5 minutos.
• Coloque as coxas de frango na cesta da Air Fryer pinceladas com azeite.
• Cozinhe por cerca de 25 a 30 minutos, virando as coxas na metade do tempo para que fiquem douradas por igual.
• Quando estiverem douradas e crocantes, retire da Air Fryer e sirva.

Serve: 4 pessoas.

Tempo de preparo: 60 minutos

Sugestões: Para tornar essa receita ainda mais especial, você pode adicionar ervas frescas como alecrim ou tomilho durante a marinada, o que vai enriquecer o sabor dessas coxas de frango. Outra dica interessante é acompanhar com complementos que trazem frescor ao prato, como uma salada de rúcula com parmesão e lâminas de laranja ou até mesmo um purê de batata doce. As coxas também podem ser desfiadas após o preparo para serem utilizadas em recheios de tortas salgadas ou em sanduíches. Esta receita é extremamente versátil, podendo ser adaptada conforme suas preferências e os ingredientes disponíveis. Avise aos seus convidados para que se deliciem com a combinação de sabores ao servir, além de ser uma receita que se destaca pela apresentação, ao trazer um belo dourado. Serve bem em um jantar simples durante a semana ou em uma ocasião mais elaborada com amigos e familiares. As possibilidades são infinitas e a sua mesa com certeza será um sucesso!