Delícia de Chocolate com Amêndoas

A Delícia de Chocolate com Amêndoas é uma sobremesa irresistível, ideal para os amantes de chocolate e de sabores sofisticados. Esta receita é composta por uma base de chocolate meio amargo, que é combinada com amêndoas crocantes, criando uma textura única e sabor excepcional. A preparação é simples, mas o resultado final é surpreendente. O contraste do chocolate derretido com a crocância das amêndoas proporciona uma experiência deliciosa a cada garfada. Para dar um toque especial, a sobremesa é finalizada com um leve toque de sal marinho, que realça o sabor do chocolate e cria um equilíbrio perfeito entre o doce e o salgado. Mesmo sendo uma receita perfeita para ocasiões especiais, ela pode ser feita em casa a qualquer momento, garantindo um doce prazer no final do dia. Esta delícia não só encanta os paladares como também é uma ótima opção para servir em festas ou reuniões familiares. Sirva gelada, com uma bola de sorvete de creme ao lado, para uma experiência ainda mais saborosa.

Ingredientes

• 200g de chocolate meio amargo
• 100g de manteiga
• 1 xícara de açúcar
• 3 ovos
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de amêndoas picadas
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• sal marinho a gosto

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular com manteiga.
• Em um recipiente, derreta o chocolate meio amargo junto com a manteiga em banho-maria.
• Depois de derretido, retire do fogo e adicione o açúcar, misturando bem.
• Incorpore os ovos, um a um, continuando a mexer até a mistura ficar homogênea.
• Adicione a farinha de trigo e misture até que não haja mais vestígios de farinha.
• Por último, adicione as amêndoas picadas e a essência de baunilha, misturando levemente.
• Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos.
• Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
• Finalize com uma pitada de sal marinho antes de servir.

Serve: 8 pessoas.

Tempo de preparo: 45 minutos

Sugestões: Para um toque extra de sofisticação, você pode servir a Delícia de Chocolate com Amêndoas acompanhada de uma calda de frutas vermelhas ou uma bola de sorvete de baunilha. Outra sugestão é adicionar um pouco de licor de amêndoas à massa, o que irá potencializar o sabor das amêndoas. Além disso, você pode testar diferentes tipos de chocolate, como o chocolate amargo ou o chocolate ao leite, para criar variações na receita. Para quem prefere um paladar mais intenso, a adição de uma camada de ganache de chocolate por cima da sobremesa irá deixá-la irresistível. Experimente também servir as porções em taças individuais, o que além de bonito, facilita na hora de servir. Com certeza, essa sobremesa será um sucesso entre familiares e amigos, se tornando uma das suas favoritas na hora de adoçar o dia.