Frango Crocante na Air Fryer

O Frango Crocante na Air Fryer é uma opção deliciosa e saudável para quem ama um prato saboroso e prático. A preparação é rápida, levando apenas alguns minutos para marinar e menos de meia hora para cozinhar. Utilize o peito de frango, que é mais magro e saudável, e tempere com especiarias como páprica, alho em pó, sal e pimenta do reino. O segredo para obter uma crocância perfeita é passar os pedaços de frango em uma mistura de farinha de rosca e queijo parmesão, o que vai criar uma crosta irresistível. Com a Air Fryer, você consegue esse efeito crocante com muito menos óleo do que em frituras tradicionais, tornando o prato não só mais leve, mas também mais prático. Sirva com uma salada fresca ou um acompanhamento de sua preferência. Muitas pessoas têm elogiado essa receita, pois além de saborosa, o frango fica pronto em um tempo recorde. Perfeito para um jantar ou até mesmo para um almoço rápido, o Frango Crocante na Air Fryer promete agradar a todos na casa.

Ingredientes

• 500g de peito de frango cortado em tiras
• 1 colher de sopa de páprica
• 1 colher de sopa de alho em pó
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 1/2 xícara de farinha de rosca
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• 1 ovo batido
• Azeite spray ou óleo para untar

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, tempere as tiras de frango com páprica, alho em pó, sal e pimenta do reino. Deixe marinar por pelo menos 20 minutos.
2. Em outra tigela, misture a farinha de rosca com o queijo parmesão.
3. Passe as tiras de frango no ovo batido, garantindo que fiquem bem cobertas.
4. Em seguida, envolva as tiras no mixture da farinha de rosca e queijo, pressionando levemente para que grude bem.
5. Preaqueça a Air Fryer a 200°C por cerca de 5 minutos.
6. Coloque as tiras de frango na cesta da Air Fryer, sem sobrepor, e borrife com azeite spray.
7. Cozinhe por 15-20 minutos, virando na metade do tempo, até que estejam douradas e crocantes.

Serve: 4 pessoas.

Tempo de preparo: 40 minutos

Sugestões: Para um toque extra de sabor, você pode adicionar ervas frescas como alecrim ou tomilho na marinada do frango. Se preferir, faça um molho de iogurte com ervas para acompanhar, que combina muito bem com o frango crocante. Outra sugestão é adicionar alguns legumes picados, como abobrinha ou pimentão, na cesta da Air Fryer junto com o frango, criando um prato ainda mais completo. Este frango também combina perfeitamente com um arroz simples ou uma batata doce assada. Além disso, você pode variar os temperos conforme sua preferência, adicionando curry ou lemon pepper para sabores diferentes. A receita é versátil e pode ser adaptada ao seu gosto, permitindo que você crie uma refeição única sempre que a preparar. É uma excelente opção para quem busca uma alimentação mais saudável, mas sem abrir mão do sabor. Experimente e surpreenda-se com o resultado!