Frango com Molho de Mostarda e Mel

O Frango com Molho de Mostarda e Mel é uma deliciosa receita que combina o sabor suculento do frango com um toque adocicado e picante do molho. Para prepará-lo, você começará temperando o frango com sal, pimenta e alho. Em seguida, leve a peça de frango para uma frigideira quente, permitindo que ela doure de forma uniforme. Enquanto isso, você pode preparar uma mistura de mostarda, mel e um toque de suco de limão. Quando o frango estiver quase cozido, adicione essa mistura à frigideira e cozinhe até que o molho engrosse e o frango esteja totalmente cozido. O resultado é um prato saboroso, ideal para o almoço ou jantar, que pode ser servido com arroz branco, purê de batatas ou legumes grelhados. Além de ser fácil de fazer, esse prato impressiona pela combinação de sabores. Você pode também incrementar a receita com ervas frescas, como tomilho ou alecrim, para adicionar um aroma especial. Essa receita é perfeita para um dia corrido ou uma refeição em família, tornando o frango uma estrela à mesa. Aproveite esse prato maravilhoso que não apenas agrada ao paladar, mas também é uma ótima opção para reunir as pessoas ao redor da mesa e compartilhar momentos especiais.

Ingredientes

• 4 peitos de frango
• 2 colheres de sopa de mostarda
• 2 colheres de sopa de mel
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 2 dentes de alho picados
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Azeite de oliva

Modo de Preparo

• Tempere os peitos de frango com sal, pimenta e alho picado.
• Aqueça uma frigideira com um pouco de azeite de oliva em fogo médio.
• Coloque os peitos de frango na frigideira e doure por cerca de 5 a 7 minutos de cada lado.
• Enquanto o frango cozinha, misture a mostarda, o mel e o suco de limão em uma tigela.
• Quando o frango estiver quase cozido, adicione a mistura de mostarda e mel na frigideira.
• Cozinhe por mais 5-10 minutos, até que o molho engrosse e o frango esteja completamente cozido.
• Sirva quente, com acompanhamentos à escolha.

Serve: 4 pessoas.

Tempo de preparo: 30 minutos

Sugestões: Para complementar ainda mais o Frango com Molho de Mostarda e Mel, você pode experimentar algumas sugestões. Uma opção é servir o frango ao lado de uma salada fresca, composta de rúcula, pepino e tomate, trazendo um contraste refrescante ao prato. Outra sugestão é acompanhar com arroz integral, que agrega valor nutricional e ajuda a equilibrar a refeição. Caso queira algo mais reconfortante, um purê de batatas ou batatas assadas farão um excelente par com o frango. Para os amantes de legumes, legumes grelhados, como abobrinha, pimentão e cenoura, também harmonizam muito bem. Além disso, você pode usar o molho que sobrar na frigideira como um molho adicional para suas guarnições. O prato pode ser incrementado com ervas aromáticas que você preferir, como salsinha ou cebolinha picada por cima na hora de servir. Lembre-se de que o frango pode ser marinado por algumas horas para absorver ainda mais os sabores antes do preparo, tornando a refeição ainda mais rica. Não hesite em fazer essa receita em ocasiões especiais, pois ela certamente deixará uma impressão marcante.