Frango ao Limão com Alho

O Frango ao Limão com Alho é uma receita simples e deliciosa que combina a suculência do frango com o frescor do limão e a intensidade do alho. Para preparar, você vai precisar de peito de frango, limão, alho, azeite e temperos a gosto. Comece marinando o frango com suco de limão, alho picado, sal e pimenta por pelo menos 30 minutos, permitindo que os sabores se integrem. Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure os pedaços de frango de todos os lados até que estejam bem cozidos e dourados. O resultado final é um prato leve, aromático e cheio de sabor, perfeito para um almoço em família ou um jantar especial. Sirva acompanhado de arroz branco e uma salada fresca, que complementam perfeitamente o sabor cítrico do frango. Essa receita é ótima para quem busca algo prático e rápido, mas que impressiona pelo gosto e apresentação. Além disso, o uso do limão ajuda a amaciar a carne e a realçar os sabores, tornando cada garfada uma experiência deliciosa.

Ingredientes

• 1 kg de peito de frango
• 3 limões (suco)
• 5 dentes de alho picados
• 4 colheres de sopa de azeite
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Salsinha picada para decorar

Modo de Preparo

• Em uma tigela, misture o suco de limão, o alho picado, sal e pimenta.
• Adicione os pedaços de frango e misture bem. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
• Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
• Coloque os pedaços de frango na frigideira e cozinhe por cerca de 5 a 7 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e cozidos por dentro.
• Retire o frango da frigideira e deixe escorrer em papel toalha.
• Decore com salsinha picada antes de servir.

Serve: 4 pessoas.

Tempo de preparo: 60 minutos

Sugestões: Para complementar sua refeição, você pode servir o Frango ao Limão com Alho acompanhado de um arroz soltinho e uma salada colorida. Experimente adicionar legumes grelhados, como abobrinha e pimentão, que trazem frescor e crocância ao prato. Outra sugestão é preparar uma farofa de cenoura e cebola, que vai muito bem com o frango e agrega sabor e textura. Para um toque especial, você pode fazer um molho à parte com iogurte natural, ervas frescas e alho, que traz um sabor cremoso e refrescante na combinação. Caso queira variar o prato, substitua o frango por peito de peixe, que também combina muito bem com o limão e alho, mantendo a leveza da refeição. Para sobremesa, um mousse de maracujá combina perfeitamente, trazendo um contraste refrescante ao paladar. Experimente e dê seu toque pessoal a essa receita prática e saborosa.