Camarão à Provençal na Air Fryer

O Camarão à Provençal na Air Fryer é uma deliciosa opção de prato principal que combina o sabor suave do camarão com a intensidade do alho e ervas frescas. Preparar este prato é simples e rápido, permitindo que você aproveite uma refeição digna de um restaurante sem sair de casa. Para esta receita, você utilizará camarões limpos e descascados, que devem ser temperados com azeite, alho picado, salsa, sal e pimenta a gosto. A opção de usar ervas frescas, como tomilho e salsinha, eleva ainda mais o sabor do prato. Além de ser uma receita saudável, já que a air fryer reduz a quantidade de óleo, o resultado é uma crocância irresistível que realça o sabor do camarão. Sirva com um acompanhamento de arroz branco ou uma salada fresca para uma refeição completa. Essa receita é ideal para aqueles dias em que você deseja algo leve mas cheio de sabores marcantes. Em apenas 15 minutos, você terá um prato pronto para impressionar a família e amigos. O Camarão à Provençal é uma ótima escolha para jantares românticos ou até mesmo para um almoço especial de domingo com a família.

Ingredientes

• 500g de camarões limpos e descascados
• 4 colheres de sopa de azeite de oliva
• 4 dentes de alho picados
• Salsa picada a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Tomilho fresco a gosto

Modo de Preparo

• Em uma tigela, misture os camarões com o azeite de oliva, o alho picado, a salsa, sal, pimenta-do-reino e tomilho.
• Deixe marinar por 10 minutos para realçar o sabor.
• Pré-aqueça a air fryer a 200 graus Celsius por cerca de 5 minutos.
• Coloque os camarões na cesta da air fryer em uma única camada, sem sobreposição.
• Cozinhe os camarões por cerca de 8 a 10 minutos, ou até que estejam rosados e cozidos.
• Sirva imediatamente, acompanhados de arroz ou salada.

Serve: 4 pessoas.

Tempo de preparo: 20 minutos

Sugestões: Você pode transformar o Camarão à Provençal em uma apresentação ainda mais especial, juntando a ele um toque de limão na hora de servir. O ácido do limão equilibra os sabores do prato e traz frescor. Para um toque crocante, adicione castanhas ou amêndoas tostadas por cima dos camarões antes de servir. Se desejar, experimente também adicionar um toque de queijo parmesão ralado nos últimos minutos de cozimento, para criar uma crosta saborosa e irresistível. Outra sugestão é utilizar outros frutos do mar, como lulas ou mexilhões, e prepará-los da mesma forma. Essa versatilidade do prato permite que você brinque com sabores e texturas, sempre garantindo uma refeição deliciosa. Para complementar sua refeição, sirva um vinho branco gelado, que harmoniza perfeitamente com o sabor do mar. Van Gogh uma taça de vinho com os amigos e aproveite este prato saboroso em boa companhia para deixar o momento ainda mais especial.