Review Completo: Press Grill 180° Mondial Preto/Inox 2000W

O Press Grill 180° Mondial Preto/Inox 2000W é uma excelente opção para quem busca um grill versátil, potente e funcional para o dia a dia. Com um design robusto, ele promete facilitar o preparo de carnes, aves, peixes, legumes e até sanduíches, oferecendo uma solução prática para refeições mais saudáveis e rápidas. A seguir, veremos as características, funcionalidades, prós e contras deste modelo, destacando como ele se comporta em diferentes tipos de preparos.

1. Design e Construção

O Press Grill 180° Mondial tem uma aparência moderna e elegante, combinando aço inoxidável e acabamento em preto, o que dá ao produto um toque sofisticado. Seu design permite ser utilizado tanto como grill de contato (fechado) quanto como churrasqueira aberta, já que suas placas podem ser completamente abertas em 180°, transformando-o em uma grelha dupla para preparar grandes quantidades de alimentos.

Dimensões e Peso:

• Dimensões: 36 cm x 35 cm x 10 cm (CxLxA)
• Peso: 2,5 kg
• Superfície de cozimento: 29 cm x 23 cm (aproximadamente)

As duas placas de aquecimento são revestidas de material antiaderente, o que facilita o manuseio e a limpeza. Além disso, o grill conta com pés antiderrapantes que garantem estabilidade durante o uso e uma alça isotérmica, que não aquece, para manuseio seguro.

2. Potência e Desempenho

Com 2.000 watts de potência, o Press Grill Mondial é capaz de aquecer rapidamente e atingir altas temperaturas, ideal para quem deseja preparar carnes suculentas com agilidade. A alta potência também permite cozinhar diferentes alimentos de maneira uniforme e eficiente, mesmo quando as placas estão abertas em 180°, oferecendo espaço suficiente para grelhar grandes quantidades de carne, frango ou peixe simultaneamente.

Controle de Temperatura:

O grill possui controle de temperatura automático, ajustando o calor conforme necessário. No entanto, não há opção de controle manual da temperatura, o que pode limitar a flexibilidade em preparos que exigem ajustes finos.

Selação e Tempo de Preparo:

Para cortes de carne vermelha, o tempo de selagem foi satisfatório, com um bife de espessura média (2,5 cm) chegando ao ponto em aproximadamente 5 a 7 minutos. O grill sela bem a carne, mantendo os sucos no interior e proporcionando uma textura crocante por fora.

3. Versatilidade

A principal vantagem do Press Grill 180° Mondial é sua versatilidade. Ele pode ser usado tanto para grelhar carnes e legumes quanto para preparar sanduíches prensados, o que o torna ideal para quem gosta de variar o cardápio sem precisar de vários aparelhos. Ao abrir completamente o grill, as placas ficam planas, duplicando a área de cozimento e permitindo que você grelhe diferentes alimentos ao mesmo tempo.

Além disso, as placas possuem inclinação para escoamento da gordura, o que contribui para refeições mais saudáveis. A bandeja coletora de gordura é removível, facilitando a limpeza e evitando acúmulo de resíduos.

4. Facilidade de Uso e Limpeza

O uso do Press Grill Mondial é bastante intuitivo. Basta ligá-lo, esperar o aquecimento (indicado por uma luz piloto) e posicionar os alimentos na placa. A inclinação das placas garante que a gordura escorra para a bandeja coletora, o que contribui para a saúde e facilita a limpeza.

Limpeza:

As placas antiaderentes facilitam a limpeza, pois evitam que alimentos grudem, mesmo sem o uso de óleos ou manteigas. A limpeza das placas é simples, podendo ser feita com um pano úmido ou esponja macia. No entanto, vale destacar que as placas não são removíveis, o que pode tornar a higienização completa um pouco mais trabalhosa, especialmente em caso de resíduos acumulados nas laterais.

5. Desempenho com Diferentes Tipos de Alimento

Carnes Vermelhas:

Em testes com carnes vermelhas, como picanha e alcatra, o grill apresentou bons resultados, selando bem as superfícies e mantendo a suculência no interior. Para um bife de 2,5 cm de espessura, o tempo de preparo foi de cerca de 5 a 7 minutos, garantindo um ponto perfeito.

Frango:

Peitos de frango grelhados também ficaram com boa textura e sabor. O frango cozinhou de maneira uniforme, sem ficar seco, e o tempo de preparo foi de 10 a 12 minutos.

Peixes:

Peixes como salmão e tilápia foram preparados com facilidade, mantendo-se suculentos. O revestimento antiaderente evitou que os filés grudassem nas placas, e o tempo de preparo foi de 8 a 10 minutos, dependendo da espessura do peixe.

Legumes e Sanduíches:

Ao preparar legumes como abobrinha, berinjela e pimentões, o grill apresentou um desempenho satisfatório, proporcionando uma textura grelhada e preservando os sabores. Sanduíches prensados também ficaram crocantes por fora e bem aquecidos por dentro, sendo uma ótima opção para lanches rápidos.

6. Benefícios

• Alta potência (2.000W): Aquece rapidamente e mantém a temperatura ideal para grelhados perfeitos.
• Versatilidade: Funciona tanto como grill de contato quanto como grelha aberta 180°, permitindo preparar diversos tipos de alimentos.
• Fácil escoamento de gordura: A inclinação das placas e a bandeja coletora removível garantem uma refeição mais saudável.
• Design compacto: Ideal para cozinhas pequenas e fácil de armazenar.

7. Desvantagens

• Placas não removíveis: Embora sejam antiaderentes, o fato de as placas não serem removíveis pode dificultar a limpeza completa.
• Falta de controle manual de temperatura: A ausência de um ajuste manual de temperatura pode limitar a flexibilidade em preparos que exigem controle mais preciso de calor.
• Cabo de alimentação curto: Assim como outros modelos similares, o cabo de alimentação tem comprimento limitado, o que pode exigir o uso de uma extensão.

8. Custo-Benefício

O Press Grill 180° Mondial Preto/Inox 2000W é uma opção acessível e bastante competitiva no mercado. Ele é encontrado por valores que variam entre R$250,00 e R$350,00, dependendo da loja e promoções. Considerando a potência, versatilidade e o design moderno, oferece um ótimo custo-benefício para quem busca um grill eficiente e multifuncional.

O Press Grill 180° Mondial Preto/Inox 2000W se destaca pela potência, versatilidade e praticidade no preparo de diversos tipos de alimentos. Embora tenha algumas limitações, como a falta de placas removíveis e controle manual de temperatura, ele cumpre bem o papel de um grill compacto e eficiente para o uso doméstico. É uma excelente escolha para quem deseja refeições rápidas e saudáveis, com boa relação custo-benefício.