Cookies de Aveia e Banana Sem Açúcar

Os cookies de aveia e banana sem açúcar são uma deliciosa opção para quem busca uma sobremesa saudável e saborosa. Com uma preparação simples e rápida, essa receita combina a doçura natural da banana madura com a textura crocante da aveia. O resultado é uma iguaria que pode ser apreciada a qualquer hora do dia, seja no café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa após o jantar. Além de não conter adição de açúcar, esses cookies são ricos em fibras e nutrientes, sendo ideais para uma dieta equilibrada. Para preparar os cookies, você precisará de poucos ingredientes, que estão geralmente disponíveis em casa. A receita é facilmente adaptável, permitindo a inclusão de outros ingredientes como castanhas ou chocolate amargo sem açúcar, conforme o gosto. Para otimizar seu tempo, é possível fazer uma quantidade maior e conservá-los em um recipiente fechado por alguns dias. Experimente essa opção saudável e surpreenda-se com o sabor que a natureza tem a oferecer. Culinária saudável nunca foi tão saborosa!

Ingredientes

• 2 bananas maduras amassadas
• 1 xícara de aveia em flocos
• 1/2 xícara de uvas passas ou chips de chocolate amargo sem açúcar (opcional)
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de sopa de óleo de coco derretido (opcional)
• Uma pitada de sal

Modo de Preparo

• Preaqueça o forno a 180 graus Celsius e unte uma assadeira com óleo ou forre-a com papel manteiga.
• Em uma tigela, amasse as bananas maduras até formar um purê.
• Adicione a aveia, as uvas passas e a canela ao purê de banana, misturando bem.
• Se desejar, incorpore o óleo de coco derretido e uma pitada de sal à mistura, mexendo até que tudo esteja bem combinado.
• Com a ajuda de uma colher, coloque porções da massa na assadeira, moldando-os em formato de cookies.
• Leve ao forno para assar por aproximadamente 15 a 20 minutos ou até que os cookies fiquem levemente dourados.
• Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.

Serve: 6 pessoas.

Tempo de preparo: 25 minutos

Sugestões: Os cookies de aveia e banana são extremamente versáteis, permitindo várias adaptações a seu gosto. Você pode adicionar pedaços de nozes, amêndoas ou até pedacinhos de chocolate amargo sem açúcar para enriquecer ainda mais o sabor. Para um toque especial, experimente adicionar extrato de baunilha ou um pouco de cacau em pó na mistura. Esses cookies também ficam deliciosos se servidos acompanhados de uma bebida quente, como chá ou café. Para armazená-los, use um pote hermético para que mantenham a crocância. São ideais para levar em passeios ou como um lanche saudável para crianças em idade escolar. Esta receita é uma excelente forma de introduzir a aveia na dieta de uma forma saborosa, proporcionando energia e saciedade. Para uma experiência ainda mais saborosa, experimente servir os cookies com um iogurte natural, criando uma combinação perfeita de texturas e sabores. Aproveite essa opção saudável e prática que certamente conquistará o paladar de todos!