Espetinho de Camarão na Air Fryer

O espetinho de camarão na Air Fryer é uma opção deliciosa e saudável para quem ama frutos do mar. É uma receita fácil de preparar, que combina o sabor dos camarões com temperos frescos e especiarias, criando um prato que encanta o paladar. Para a preparação, os camarões devem ser limpos e temperados com alho, limão, sal, pimenta e ervas como cheiro-verde e salsinha. Após marinar por um tempo, eles são espetados em palitos de madeira e levados à Air Fryer. O cozimento na Air Fryer garante que os camarões fiquem suculentos por dentro e levemente crocantes por fora, preservando todo o sabor. Além disso, essa técnica de cozimento diminui a quantidade de gordura utilizada, tornando a receita ainda mais saudável. O resultado é um prato bonito e saboroso, ideal para um almoço, jantar ou até mesmo como aperitivo em uma reunião com amigos. Sirva os espetinhos acompanhados de um molho de sua preferência, como um molho à base de maionese temperada ou um molho de alho, que trará um toque ainda mais especial ao prato. Aproveite essa delícia de forma prática e saborosa.

Ingredientes

• 500g de camarões limpos
• 2 dentes de alho picados
• Suco de 1 limão
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher de sopa de salsinha picada
• 1 colher de chá de cheiro-verde picado
• Palitos de madeira

Modo de Preparo

• Em uma tigela, coloque os camarões limpos.
• Adicione o alho picado, suco de limão, sal, pimenta, salsinha e cheiro-verde.
• Misture bem para que os temperos envolvam todos os camarões.
• Deixe marinar na geladeira por pelo menos 30 minutos.
• Após a marinada, espete os camarões nos palitos de madeira, intercalando se desejar.
• Preaqueça a Air Fryer a 200 graus Celsius por 5 minutos.
• Coloque os espetinhos na cesta da Air Fryer sem sobrepor.
• Cozinhe a 200 graus por 8 a 10 minutos, virando na metade do tempo.
• Retire os espetinhos e sirva imediatamente.

Serve: 4 pessoas.

Tempo de preparo: 45 minutos

Sugestões: Para variar a receita, você pode adicionar legumes como pimentões e cebolas entre os camarões nos espetinhos, o que traz cores e texturas interessantes ao prato. Outras opções de tempero incluem curry ou páprica, que podem dar um toque exótico. Além disso, sirva os espetinhos com um molho à base de iogurte, que combina perfeitamente com o sabor do mar. Essa receita é excelente para um churrasco no quintal ou uma reunião com amigos, pois é prática e agrada a todos. Invista em um acompanhamento de arroz com brócolis ou uma salada fresca para complementar a refeição. Não esqueça de ter bebidas refrescantes à disposição, como um bom vinho branco ou uma caipirinha, que harmonizam com os sabores do camarão. Desfrute de um momento agradável ao lado de amigos e família, aproveitando cada garfada dos deliciosos espetinhos de camarão, todos preparados de forma rápida e saudável.